COCINERO/TOLEDO (Ref. TOL-009)
Fecha publicación: 04 Nov 2021
Descripción :
Fontecruz Hoteles precisa incorporar cocinero para realizar las siguientes funciones:
- Experiencia indispensable en todo tipo de Eventos,
- Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.
- Montar y remontar servicios tipo “buffet”, “self-service” o análogos.
- Preparar y presentar diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc.
- Atender las quejas y sugerencias de los clientes y las remitirlas a su superior en el caso de no poder solventarlas.
- Supervisar la limpieza, higiene y sanidad de la materia prima así como las diversas áreas de servicio.
- Control de los Sistemas de Calidad en el departamento.
- incorpración inmediata
Requisitos puesto vacante:
- Estudios mínimos:
- Formación Profesional Grado Superior Hostelería y Turismo.
Experiencia mínima:
- De 2 a 3 años de experiencia en un puesto similar.
Otros requisitos mínimos:
.
- Experiencia de al menos 2-3 años en puesto similar.
- Conocimientos de sistemas de Control de Calidad.
COCINERO/TOLEDO (Ref. TOL-009)